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News Release

Una investigación del Departamento de Trabajo de EE. UU. da como resultado que el restaurante El Paso Mexican Grill pague $654,366 en salarios retroactivos

NUEVA ORLEANS, LA – Como resultado de una investigación de la División de Horas y Salarios (WHD, por sus siglas en inglés) del Departamento de Trabajo de EE. UU., el restaurante El Paso Mexican Grill deberá pagar $654,366 en salarios retroactivos a 567 empleados para resolver violaciones a la Ley de Normas Justas de Trabajo (FLSA, por sus siglas en inglés) encontradas en 23 ubicaciones del empleador en Luisiana y Florida.

Los investigadores de la WHD encontraron que el empleador había violado los requisitos del salario mínimo de la FLSA cuando dedujo los costos de los uniformes del salario de los trabajadores y también cuando no les pagó por todas las horas que trabajaron. El restaurante también pagaba sueldos fijos al personal de cocina, sin tener en cuenta el número de horas que trabajaban. Esta práctica resultaba en violaciones de sobretiempo cuando esos empleados trabajaban más de 40 horas a la semana pero no se les pagaban horas extras adicionales. El Paso Mexican Grill también violó los requisitos de sobretiempo cuando les pagó a los empleados que reciben propinas tiempo y medio de sus salarios directos en efectivo por su sobretiempo en lugar de basar sus tasas en el salario mínimo completo de $7.25 por hora. El hecho de que el empleador no mantuviera un registro preciso de las horas trabajadas por el personal de cocina asalariado y el registro inexacto de los ingresos del personal de servicio violaron los requisitos de mantenimiento de registros de la FLSA. 

"Las empresas que no les pagan a sus empleados los salarios que han ganado legalmente no deben obtener una ventaja competitiva sobre aquellas que cumplen con la ley", dijo Troy Mouton, Director de la División de Horas y Salarios del Distrito de Nueva Orleans. "El Departamento de Trabajo de EE. UU. anima a los dueños de restaurantes y a todos los empleadores a comunicarse con la oficina local de la División de Horas y Salarios para obtener información acerca de cómo cumplir, y a hacer uso de las muchas herramientas que ofrecemos para explicar sus responsabilidades y cómo evitar violaciones".

El Departamento de Trabajo de EE. UU. Ofrece numerosos recursos para asegurarse que los empleadores tengan las herramientas que necesitan para entender sus responsabilidades y para cumplir con la ley federal, tal como videos en línea, llamadas confidenciales o visitas en persona a las oficinas locales de la WHD.

Los empleadores que descubren violaciones de sobretiempo y salario mínimo pueden realizar un informe propio y resolver aquellas violaciones sin recurrir a un litigio a través del programa PAID. Para mayor información sobre la FLSA y otras leyes aplicadas por la División de Horas y Salarios, contáctese con la línea de ayuda gratuita al 866-4US-WAGE (487-9243). También hay información disponible en www.dol.gov/whd incluida una herramienta de búsqueda para los trabajadores a los que se les puede deber salarios atrasados cobrados por WHD.

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Agency
Wage and Hour Division
Date
July 16, 2018
Release Number
18-0987-DAL
Media Contact: Chauntra Rideaux
Media Contact: Juan Rodriguez