El Departamento de Trabajo de EE.UU. recupera $190.000 en salarios atrasados y daños y perjuicios tras descubrir que los restaurantes de St. Petersburg retenían salarios para cubrir gastos de funcionamiento

ST. PETERSBURG, FL - Los investigadores federales han descubierto que dos restaurantes de St. Petersburg retuvieron las propinas ganadas por camareros y meseros para pagar a los clientes que se saltaron sus facturas, cobraron ilegalmente a los empleados por los uniformes y negaron a algunos trabajadores el salario mínimo requerido y el pago completo de las horas extras.

Una investigación de la División de Horas y Salarios del Departamento de Trabajo de EE.UU. determinó que las empresas de propiedad común - Red Mesa Inc, que opera como Red Mesa Restaurant, y Veytia Ventures LLC, que opera como Red Mesa Cantina - violaron varias disposiciones de la Ley de Normas Justas de Trabajo.

Como resultado de su investigación, la división recuperó $190.730 en concepto de salarios atrasados e indemnización por daños y perjuicios para 89 trabajadores afectados.

Específicamente, la división encontró que los empleadores hicieron lo siguiente:

• Retenían las propinas de meseros y camareros para cubrir el costo de los clientes que no pagaron, que oscilaba entre 10 y 175 dólares al día.
• Dedujeron el costo de los uniformes de los salarios de los empleados, lo que hizo que algunos trabajadores cobraran menos del salario mínimo.
• Pagaron una tarifa incorrecta por horas extras a empleados con propinas y no combinó las horas cuando estos empleados trabajaban en ambos restaurantes en la misma semana laboral. De este modo, los restaurantes pagaban las horas extras a tarifas inferiores a las exigidas por la ley para las horas superiores a 40 en una semana laboral y no pagaban todas las horas extras en algunas semanas laborales.
• Pagaban al personal de cocina una tarifa fija, independientemente del número de horas trabajadas. De este modo, el empleador no les pagó la media jornada adicional exigida por las horas extras.
• No registraba correctamente las horas de los trabajadores en los registros de nóminas, lo que mantuvo a algunos trabajadores fuera de los registros de nóminas.

"Por ley, dos o más establecimientos de propiedad común se consideran una sola empresa. En este caso, el empresario asignó a empleados para trabajar en dos locales de su propiedad. Deberían haber sumado las horas trabajadas en estos lugares y haber pagado las horas extras cuando las horas combinadas superaban las 40 horas en la misma semana laboral", explicó el Director del Distrito de Horas y Salarios de, Nicolas Ratmiroff, en Tampa (Florida). "La explotación de restaurantes con los mismos propietarios bajo diferentes razones sociales no elimina esa responsabilidad. Los empresarios son responsables de conocer y cumplir las leyes federales sobre prácticas salariales".

Los investigadores de la División de Horas y Salarios recuperaron más de 27 millones de dólares para más de 22.500 trabajadores del sector gastronómico en el año fiscal 2022.

Obtenga más información sobre la División de Horas y Salarios, incluida una herramienta de búsqueda que puede utilizar si cree que la división le debe salarios atrasados. Los trabajadores pueden llamar a la División de Horas y Salarios de forma confidencial para hacer preguntas –sin importar su condición migratoria– y el departamento puede hablar con quien llame en más de 200 idiomas.

Ayude a garantizar que las horas trabajadas y la remuneración sean exactas descargando gratuitamente la aplicación del departamento Timesheet App para Android e iOS, también disponible en español.

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